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鸡胸排 浪漫的家庭西餐(0/3)
生姜大蒜切沫，倒入酱油生抽料酒老抽及少许炸鸡粉鸡精，调成酱汁
鸡胸从中间横向切成两片，用刀背敲松，当入调好的酱汁中，保鲜膜包好放冰箱中冷藏12个小时。
取出鸡胸肉，铁板上黄油，鸡胸用小火慢慢煎至两面焦黄。摆盘，浇上红酒汁。