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牛肝菌酱(4/6)
这就是白牛肝菌
牛肝菌用小刀刮去表面的泥土，再用清水洗净
牛肝菌切片、大蒜切片用水洗一下，辣椒切粒
大蒜用小火炸脆捞出备用
余油放入辣椒，牛肝菌开小火慢熬29分钟
最后放入蒜片，少许盐，和油一起趁热放入瓶子