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大学寝室之寿司(4/5)
大米:糯米=1:1 按比例煮饭 我做了十卷两种米各3小量杯,共计6杯
准备材料: 黄瓜切条,火腿肠切条 调制寿司醋,醋:糖:盐=10:5:2,搅拌均匀
1.将煮好的米饭搅散,放置一会儿,晾凉一点 2.将寿司海苔放在套好保鲜袋的寿司帘上(糙面向上
卷,卷,卷…… 将最下方的帘子拉起,折起盖住食材即可,边卷边拉帘子,千万不要把帘子卷进去了←_←将整张海苔卷起后,再多按压几次,让寿司卷变得紧实即可。 将晾凉(凉的方便切)的寿司卷切小个,刀上可沾水,这样切起来更好看也轻松
成品图