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炖汤马蹄笋#我的品道美食#(4/7)
备好材料
碎骨块先放入锅中加适量的水，大火烧开后转小火炖十分钟
马蹄笋去皮后洗干净在切除一些根老部
切成菱状块
骨汤炖至十分钟时倒入笋块加入一些盐和少许白糖，大火烧开后转小火再炖15-20分钟即可
出锅前调入适量的味精调味（最好下味精不要下鸡精，因为这道汤要的是清淡的味道，鸡精味太浓）
出锅了！