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10L小烤箱。蛋挞、没奶油,全蛋,(8/9)
全部的材料,碗里是糖和面粉
蛋挞皮是小的,24个八块钱,是冻的挺前十五分钟拿出来解冻,小的化的快
鸡蛋加糖加面粉打散,一定要打散,然后再加牛奶,炼奶,打匀
烤箱预热五分钟180度
这个空档把蛋挞水过筛,为的是更细腻没颗粒感
按材料的克数来做,12个蛋挞是正好的,一点都不浪费。
180度,25分钟
25分钟后是这个样子,已经熟了但是没颜色,把烤箱调到230度,十分钟。
10分钟后就是这个样子了,喜欢么