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韩式蒜香火辣辣鸡爪(6/7)
鸡爪浸泡两小时,泡出淤血,剪掉指甲
放入锅中煮沸,再用冷水冲洗干净
锅中加入香叶,姜片,葱段,料酒,高压锅蒸8分钟或者开水煮15分钟
元葱切末,蒜捣碎,备用
元葱,韩国辣酱,料酒,蜂蜜,盐半勺.腌制15分钟
平底锅倒油,加入蒜末爆香,加入鸡爪,倒一碗水
根据口味加入辣椒面,翻炒到收汁儿,撒上芝麻,出锅