早些和面，醒着

猪肋条切薄片，放花橄大料热油，用蒜和姜沫儿炒香，酱油入味上色，放适量水中火煎熟，放入海带，黄豆芽

切些韭菜，开水烫了，切些小葱段儿，捣点儿自蒜泥，准备些红醋，拉碗宽而薄的拉面

再拉两碗细点儿的拉面，煮面时大火煮飘浮起再搅，否则面会粘。今中午忘了拍拉面的图片了，大家脑补。

来张特写， 早上上班前和上面，煎好肉片，泡发海带，中午回来先给回家早的孩子他爸拉碗宽拉面，估计儿子快到家的时候，下两碗细些的拉面。孩子洗手的时候，面已上桌，浇上肉卤，撒上葱花和烫韭，淋上红醋，舀勺白蒜泥……和儿子一起吃起来！上党特色，猪肉哨子大圪扯[呲牙][呲牙]