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西红柿饭(16/17)
西红柿跟金针菇洗净备用
锅里放油
西红柿切片放入
电热锅开高火
煸炒出汁
边炒边按压
差不多后加入金针菇
煸炒成汤汁
米混合好差不多小半碗样子
洗净,里面有水没关系,因为后面还有加水
再加水大半碗样子,水多点没关系,因为后面水会蒸发。加盐,不要太多,因为我们做的是饭。
盖盖子依旧高火煮
沸腾后开盖子
换低火,继续煮
鸡蛋打散加入后搅拌。
差不多20分钟后,打开盖子,倒入麻油
盛出,样子不好看,可是营养很好。