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红烧鸡翅尖(2/5)
鸡翅尖
锅里放水，水开，放姜片,料酒少许，加鸡翅尖焯水，再放凉水洗一下备用
蒜泥，茴香，姜片，凉油下锅炒香
4.放入鸡翅尖翻炒，表面微黄，加盐，生抽，料酒，葱结,炒一下，加适量水，大火烧开，中火炖到收汁即可
老公的下酒菜！