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香菇肉馅饼(4/8)
面粉加盐，水，和好，盖保鲜膜静置30分钟
五花肉，香菇切碎，加鸡蛋一个，姜末，盐，生抽，葱花，胡椒粉一起拌均匀
静置好的面，再稍微揉一下，分成小剂，擀成圆形
放肉馅
像包包子一样包好，
压扁
热锅凉油，慢慢煎，煎到两面金黄就可以
成品图