先在锅里加入适量食用油，待油加热后，将胡萝卜小丁，火腿粒放入锅中小火翻炒，然后将准备好的面条倒入锅中翻炒，加入适量盐，酱油，鸡精后，翻炒一会儿，加入葱花后起锅即可。