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韩国部队锅(3/9)
西葫芦一根洗好切片,皮可以削可以不削
洋葱,京葱洗净切块
金针菇蘑菇洗好,蘑菇去根切片,金针菇底部切掉
年糕就买菜场的这种火锅年糕,新鲜好吃,比超市塑封的好
准备丸子和牛肉片。丸子按个人喜好。没有讲究,我买的是家里经常吃的几种
泡菜一包,芝士片二片,韩国辣酱
泡面随意买什么牌子,这是家里刚好有的
先放点油,把洋葱京葱,泡菜炒一下,这样做出来的更入味,再把菜放入锅里就行
加水煮,菜都熟了就能出锅了,喜欢重口味的可以再多加点韩国辣酱