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韭菜炒肉(2/12)
把韭菜洗好漏水，，，，
把葱姜蒜干辣椒切好备用
肉丝切成丝，用淀粉，料酒少许香油，搅拌均匀备用
油烧辣，放入干辣椒
放入肉丝，炒到翻白色，
放入葱姜蒜跟肉丝炒拌
放入韭菜
炒拌后加入盐
加入生抽
加入糖，胡椒粉，
加入鸡精，起锅
装盘