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皮蛋瘦肉辣椒叶(
4
/5)
松花蛋2个,瘦肉(切片+色拉油+酱油+淀粉+姜末少许),辣椒叶
烧开水加盐焯辣椒叶攥干水,松花蛋切块
锅里水开+肉片+松花蛋+盐调味,再开时瓢出上面沫
肉熟加点色拉油下辣椒叶,再开关火就行了
不用加味精和鸡精汤也好鲜