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私房牛肉饭(
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准备好所需材料
锅里放入黄油(或者牛油、色拉油)
放入牛肉片翻炒
待牛肉还要些红血丝的时候放入切好的洋葱
放入所有的调料,再放入一些水,不要没过牛肉,大火收汁。
煮到冒小泡泡的时候关火,成一碗米饭,把牛肉铺在米饭上,浇上些汤汁。
这样就完成了。