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杏鲍菇爆炒澳洲牛柳粒(4/6)
我买的腌制好的澳洲牛柳粒，方便省事。
热油锅，放入蒜头爆香倒入切成颗粒状的杏鲍菇。
炒软些放点盐翻炒一下放点水稍稍煮软。
杏鲍菇铲起，洗净锅重新放入油，待油热后放入牛柳粒，把它摊开不要翻炒。等一面差不多熟了后把牛柳粒翻炒一下。
待牛柳粒差不多熟时倒入杏鲍菇翻炒一下即可装盘。
配上装饰是不是美美哒呢！