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拌饭拌面辣椒酱(8/8)
主要原材料！花生是炸好脱皮了的，也可以不脱皮
辣椒打成粉，也可以直接买辣椒粉。
姜蒜切粒……
锅里倒好油加热，油要多点，我这次用了500ml，依次放入姜蒜爆香，再放豆豉、辣椒翻炒，辣椒一定要放豆豉后面，这样颜色比较漂亮！
再放入芝麻、花生稍微炒均匀（花生是已经炸好的）也可以直接买外卖炸好的，然后再放入一大勺甜面酱调味，最后再加入适量盐！
甜面酱再辣椒酱中起到很好的鲜香，也可以换成沙茶酱☺️
哈哈，做好了一大盆呢……等冷却后就可以装瓶。
成品！满满的芝麻花生，香