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白灼菜心(
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菜心洗干净。锅中烧开水,放入菜心焯熟。
焯好沥干水分,把菜心摆盘,姜丝,蒜末洒在菜心上。调入适量酱油。
锅中倒入少许油,烧热,浇在菜心上,ok啦~是不是超级简单,不过味道真的不错,适合夏天~