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凉拌皮蛋(
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把皮蛋剥好,切两半再对半切摆盘。(假装有图的样子!)
把葱,蒜洗净切末,放入小碗里,再依次放入辣椒粉,盐,锅内烧好油,淋入小碗,再放入生抽搅拌均匀。
把料汁淋在皮蛋上就好了。美味又有食欲的凉拌皮蛋就做好了!