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开花绿豆汤(4/4)
将适量绿豆放入汤锅内
电水壶烧一壶开水
少量开水倒入放有绿豆的锅内，用筷子搅一下，淘洗，倒出开水，再用少量开水淘一次。
剩下的开水倒入绿豆锅中，开火煮，中小火，30分钟即可。放入适量冰糖，凉了就可以吃了。