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瑶柱炒豆芽(0/3)
瑶柱洗净，泡水20分钟。豆芽、空心菜洗净。姜蒜切末，葱切丝。黑椒肠切段。
热油，放入葱姜蒜，炒香，加香肠，把泡好的瑶柱捏碎，炒出香味后加黑椒、酱油、一点醋。
放入豆芽、空心菜，稍炒几下，把泡瑶柱的水倒入。开大火收汁，加盐，出锅，瑶柱炒豆芽，完成了。