父亲节-豪华版【雪蟹披萨】(
13
/15)
做披萨饼坯的材料放在一起 。
揉成面团以后 封保鲜膜 室温发酵一小时
面团膨胀至两倍大。手指按压不回弹 、不塌陷。揉一下面团后,静置十分钟
九寸披萨盘刷橄榄油
擀好饼坯。用叉子扎一些孔。刷油。(作为四人份主食 多方了一些面粉,饼坯略厚,天气热发酵的又比较好) 所以 预热烤箱200度 烤了五分钟
切好要用的食材
刷子刷干净雪蟹(熟)
饼坯烤完 拿出来刷酱。
撒一层马苏里拉
放上切好的食材
撒马苏里拉
撒黑胡椒碎以后。放上雪蟹
200度 烤20分钟
然后就坐享美味咯
公公婆婆爱吃中餐的人。都一致好评