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羊杂煲(
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西红柿切小块热锅里小火熬出汁,倒入砂锅里
洋葱土豆胡萝卜切大块铺在砂锅底部
依次铺上切好的羊血羊肉羊肚,放适量盐,猪油,胡椒粉,加水开始炖,20分钟左右
出锅前根据个人口味放香菜或者大蒜,我还放了一点咸菜和两个干辣椒
成品