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酒鬼花生(
1
/8)
花生米用温水泡一个小时,剥皮
锅里倒油
倒入花生米油炸
花生米表面炸至金黄色,捞出。炸的过程中不断轻轻翻炒
锅里留一点油,放入花椒、干辣椒炒香
倒入炸好的花生米
放入辣椒粉、盐、糖、花椒粉,迅速翻炒几下出锅
出锅,最终成品