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苦瓜羹(
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苦瓜去皮去瓤,切小粒在剁下
烧水,水开后放入苦瓜丁,拿个碗打散鸡蛋。水在次开后下鸡蛋打均匀。
地瓜粉,记者加水稀下在入锅,可别直接下锅。下完鸡蛋下淀粉水就好。
汤烧开了下点盐
装碗后散点枸杞子!滴几滴油。。。好啦来清凉一下!