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西芹炒百合(3/4)
准备材料。
西芹洗净后轻轻刮去表面的一层老皮，斜切成段；百合切去头尾，用手掰成瓣，洗净后放入水中浸泡。
热锅放油，放入西芹，炒约2分钟。
放入百合，翻炒几下，加入盐、鸡精和水淀粉炒匀即可。