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创意早餐(4/5)
1,鸡蛋打散加入5g糖或者加盐,再加入牛奶搅拌均匀,再筛入低筋面粉,搅拌均匀。
2,加入玉米油搅拌均匀后过筛一次。
不粘锅加热,小火,倒入一勺鸡蛋液,摊皮。
把鸡蛋皮切成条,卷成小卷备用。
用裱花袋装入少量蓝莓酱,画成树枝状,摆上鸡蛋皮既可。