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葡萄干饼干(6/7)
准备材料,黄油提前软化,然后打至发白。
分三次加入糖粉,搅拌均匀。 分4-5次加入蛋液,搅拌至完全融合。
加入低粉拌匀
加入切碎的葡萄干,揉匀
将面团揉成长条,保鲜膜包裹,没有磨具,使用硬纸固定成型,放入冷冻室冷冻2小时。
切成5mm厚的圆片,放入烤箱180度烤20min,颜色不够延长时间。
凉凉装盒,每天吃几片,好美味。