沙拉酱汁： 柠檬蜜三勺（我自己腌制的，没有的可以直接换成蜂蜜，柠檬蜜会有果香，建议有空可以自己腌制）、橄榄油适量（不要太多，小半勺就好）、黑胡椒适量、盐一点点、芥末酱一点黄豆粒大小即可、米醋一勺半（米醋没有白醋这么刺激） 所有材料搅拌均有即可，喜欢甜的加多点蜂蜜，喜欢酸的加多点醋，如果有柠檬的话建议把米醋换成柠檬，味道会更好。 把生菜叶洗净，切段，番茄切块，放入饭盒，酱汁拿另外盒子装，吃的时候再淋上去，不要直接淋上去带走，会把蔬菜腌出汁水的。

土豆泥： 1.土豆洗净去皮切块，放入水里煮熟 2.将煮熟的土豆捞出，加入适量的盐糖，我的盐糖比例是1:2，我喜欢甜的多点，喜欢咸的可以比例倒过来，再加入适量的黑胡椒，一小勺黄油，两勺脱脂奶粉，压碎，搅拌均匀就可以装入饭盒了。

丝瓜牛肉汤： 1.锅烧热，倒入一点橄榄油爆香蒜末，然后加入牛肉，炒制，适量翻炒就可以加入水，丝瓜，煮熟加盐、黑胡椒就可以了。