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超简单的加料版长版坡花饭(
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白米饭一碗
鸡蛋一个,调匀。
土豆一个,切成小丁,用凉水泡泡待用。
青椒和午餐肉切丁,香辣盐菜适量,黄豆牛肉酱适量。
锅里放少量油,下鸡蛋炒熟,可以不加盐,捞起待用。
利用余下的油,放入香辣盐菜和黄豆牛肉酱炒香,加入土豆丁和青椒丁,炒至半熟再加午餐肉丁。
配料炒得差不多的时候加入鸡蛋和米饭,再一起炒呀炒一会儿,就可以起锅开吃啦!因为有黄豆牛肉酱和香辣盐菜,我没有另外再加盐,可以根据自己的口味适当调整。