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快手西红柿疙瘩汤(
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烧水,西红柿洗净切十字,放进开水里。
西红柿皮卷起捞出。剥皮。
把西红柿切成小丁。ps:我是用手抓烂的。
把面倒进盆里,到一点水,搅办一下,把面搅拌成絮状。ps:水一点要慢慢到。
放少许油,炒西红柿丁。炒好后,到入开水中,面疙瘩也倒入开水中。
煮熟开锅,把鸡蛋打锅里,盐,鸡精,生抽调味。出锅。