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热干面(5/7)
有条件的去菜场买处理好的碱面，回家烫个半分钟即可，没有买的童鞋们就买碱切面自己煮
水开后下面煮8-9分钟断生即可，（用筷子稍用劲即可夹断），捞起过凉水
咸菜切丁，最好过油炒一下，我用的醋腌萝卜，只用切碎就好，小葱切未
芝麻酱、香油、生抽调制均匀
搅拌均匀，如果过稠，可加少量纯净水，切记不可多加
沥干水后的面条加入调好的芝麻酱、咸菜及小葱，上下左右搅拌均匀
配上一杯现榨木瓜汁，可以开吃了