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意式肉丸面(0/10)
准备好所有调料和意面
将牛肉馅和猪肉馅混合在一起，打入一颗鸡蛋，乳酪切碎一同搅拌。
将蒜末、面包屑和欧芹片放入肉馅搅拌。
将肉馅捏成丸子的形状
倒橄榄油，将丸子炸熟。
洋葱切碎
倒橄榄油，将洋葱翻炒变色后，倒入一瓶蕃茄意面酱，加黑胡椒粉、少许盐。
把炸好的肉丸放入一起翻炒片刻
意面煮10分钟
将煮熟的意面淋上肉丸酱。完成。