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牛肉火锅店专订制新鲜竹笋牛肉饺(4/7)
鲜竹笋丝要冷水下锅煮熟，否则会苦涩
牛油、香菇、蒜、洋葱切粒
切好的配料放入锅中爆香
牛肉跺碎腌沙茶酱等
所有配料和牛肉、笋丝加入香菜、盐、味精、蠔油、五香粉拌匀
拌好了馅料，那就开始包饺子啰！
包好的饺子蒸10分钟即可，如果你要吃煮的那就不要蒸，油炸或煎饺子是下酒的最好伴侣！