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花式冰砖(13/14)
淡奶油加入细砂糖打发硬性备用
自制酸奶加入50g蜂蜜调匀备用
蔓越莓干用温水浸泡至软备用
将泡软的蔓越莓干切碎备用
将酸奶分两份,打发的奶油也分两份(即每一个盆中放入500g酸奶加入奶油125g)把奶油放入酸奶中拌匀
一半加入蔓越莓干拌匀
另一半加入巧克力屑拌匀
之后将两种不同口味的倒入冰格中
加盖入冰箱冷冻八小时即可脱模
上面先淋巧克力炼乳,最后在上面撒彩色巧克力即可
用樱桃装饰
开吃
不错吧
赶快动手做吧