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芝士土豆泥(3/7)
土豆切丁，撒上盐，黑胡椒粉，蒸熟。也可以用微波炉，用微波炉的话里面少加点儿牛奶，要不太干。
把蒸熟的土豆放到袋子里用擀面仗敲成泥。
锅里放色拉油，放肉末（我用的火腿丁代替），滴酱油，加入胡萝卜丁，加入盐和鸡精。炒几下盛出。
将炒出来的材料与土豆泥混合。
铺上芝士碎。
放入预热好的烤箱，上下火180℃烤至芝士融化出炉。
从烤箱往出来拿的时候一定要注意，否则就成了这个样子，掉到地上。所有的功夫都白费了！T_T