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全麦华夫饼(超级快手一比一比一比一早餐) —— 一人食(1/7)
等比例~一个鸡蛋加酸奶~我还加了些黑糖 如果大家最后食用时要涂抹炼奶糖浆之类的就可以不用加糖啦~当然如果嗜甜的你想要这一步多加糖我也不拦着你咯~早餐稍微高卡路里一点没关系~
搅拌均匀~
加入和鸡蛋同样体积的麦麸以及低筋粉(低筋粉和泡打粉混合均匀加入就好~可以不过筛)~总之就是固液体积一样~
用刮刀以按压翻拌的方式~搅拌均匀~按压是为了防止有面粉球球影响口感~毕竟我懒得过筛了嘛~
我又加了一些自己粗磨的亚麻籽粉~大家也可以加入任何自己喜欢的~黑芝麻呀什么的~都是可以的~最后面糊的浓稠度是花纹不易消失的~根据面粉吸水性自行调整啦~太稀就再加点面粉就好啦~
华夫饼炉预热的间隙我去洗漱啦~如果大家使用烤箱的话也要预热哦~预热后烘焙~等着吃吧~铛铛铛~快看~全麦金黄的华夫饼~
我喜欢抹着自己做的鳄梨酱来吃~你呢~