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豆皮椒(
2
/5)
青椒葱头切条 备用
豆皮泡发 最好用凉白开泡 别用热水
小红肠切片 斜片
锅内加油 放入小辣椒 蒜 炒香 然后加入小红肠 和葱头 青椒 翻炒
青椒葱头炒至半熟加入豆皮 加入少许生抽 和盐 炒熟出锅即可