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芝士球(6/9)
30g淡奶油+3g柠檬汁。。拌匀!放入冰箱冷藏。。。(๑• . •๑)忘记拍图了!
奶油奶酪+糖,坐热水拌匀。。。光滑无颗粒!(微微化开就可以拌匀啦!)
加入有柠檬汁的淡奶油(就是第一步准备的),拌匀!〜(((((((っ´Ι`)ノ
分次加入淡奶油!!!拌匀!拌匀!拌匀!!(ó﹏ò。)
逐个加入蛋黄!加一个拌匀!!加一个拌匀!!!(ಥ﹏ಥ)
筛入玉米定粉!!拌匀!!(*ˊૢᵕˋૢ*)ෆ⃛
我用了一次性小纸杯,如果是模具就要抹点黄油哦!烤箱预热170度。。。送入烤箱中下层20分钟。。。然后放到中层烤5分钟,喜欢上色深点可以在中层多烤一会儿,请自己掌握!
烤好拿出来晾凉。。。。送入冰箱!冷藏过后更美味哦!没冰过吃起来有点湿湿的!
冰了一晚。。感觉结实啦!(´ᴥ`)و