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烤虾(3/3)
首先将虾洗干净用剪子沿虾头和身子衔接部位中央剪开小口,然后用刀顺着中线将虾劈开,挑出虾线并用菜刀排扁.放入烤盘!
将蒜剥好后剁成蒜泥,将黄油加热到液体。然后用刷子在虾劈开部分刷入黄油,并将盐均匀的洒在每只虾上。然后将蒜泥铺在虾身上。再将剩下的黄油刷在蒜泥上
将虾放入烤箱,烤箱预热温度200度,大约10分钟左右的时间。便可以享用美味了