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锅塌白菜卷(9/12)
成品
白菜叶烫软
肉馅鸡蛋清耗油花椒面盐味精
白菜叶铺好
卷上juan
卷好卷
沾上干面粉
沾上鸡蛋液
锅里油少许煎好一面在煎 另外一面
添汤小火炖精盐，味素少许
收汁勾芡
做好啦，开吃