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鸡蛋酸汤(0/6)
用热水把西红柿烫一下去皮，然后切成片
木耳提前泡好，把泡好的木耳切成丝
姜少量，切成沫
锅里面放入凉水，把准备的材料放进锅里（西红柿，木耳，姜，虾皮），然后加入盐，黑胡椒，鸡精，大火烧开
沸腾后把淀粉水（提前把淀粉用水兑一下），等水再次沸腾时加入打散的鸡蛋和香菜
最后加入点醋，根据个人口味可以选择加入多少！在煮一会，就可以关火装盘了！