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我是一条鱼(3/7)
准备好所有材料，鱼去头，切成片，用盐，料酒，蚝油，白胡椒粉，海鲜酱油，葱姜蒜腌制1个小时
烤箱预热210度，上下火10分钟
烤盘上铺锡纸，把鱼摆在烤盘上，入烤箱210度，上下火20分钟
烤到15分钟的时候锅内放两大勺油，加入葱姜蒜，干辣椒爆香
依次放入金针菇和洋葱，炒至五分熟即可
取出鱼，将菜放到鱼上，浇上油在入烤箱，烤10分钟
出烤箱，撒上孜然，和香菜，可以享用了$_$