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芒果果仁酥饼(
3
/7)
黄油软化加白糖分三次打发,在分三次加入蛋液打发
筛入低粉和泡打粉,刮刀翻拌成团
分成两份,一份整形在派盘里冷藏备用,一份放冰箱冷冻一个小时
芒果去皮切块放平底锅里炒干水分,铺在冷藏那份面团里,洒点果仁
冷冻那份面团冻硬后拿出来用刨刀刨成丝铺在果酱坚果上稍加整平,烤箱预热175度30分钟
冷却切块
外酥里软,配上一杯奶茶?(⊙o⊙)哇