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自制黑胡椒牛肉拌面(3/10)
新鲜牛肉切薄片
香菜切末备用
牛肉凉水下锅加少许花椒煮开
撇去浮沫待肉煮熟后捞出备用
清水煮熟面条
为了控制卡路里，我选择了一款宝岛产的面，热量超低口感劲道。
捞出面条，保留一定水分
将材料放到盘中加黑胡椒酱拌匀
类似的酱即可，没有的话用黑胡椒粉加盐也不错……
出锅！