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香菇肉丝(1/6)
香菇洗净切片
葱花和青椒切好备用
瘦肉切成丝，加入嫩肉粉 盐 少量老抽
锅中放少许油加入腌制好的肉丝加辣椒、姜蒜 翻炒煸香
加入香菇 翻炒，再放少许盐、鸡精、翻炒几分钟后就可以出锅了
最后散上葱花即可