茄汁烧鸡翅(
6
/6)
鸡翅洗净,焯水,沥净备用。备好其他材料。
热锅热油,爆香葱蒜和洋葱
倒入鸡翅煸炒
将两面煸出浅黄的焦痕后,加辅料中的其他材料
加适量温水调匀,小火,不时翻动鸡翅
小火焖一会儿,大火收汁即可