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番茄花菜豆腐 宝宝辅食微课堂(9/13)
首先我们准备好需要的食材。
西红柿表面划开两刀，放入开水中浸泡十分钟，这样更容易去皮；虾米放入冷水中浸泡。
西红柿剥皮，切成小块。
烧开一锅水，放入花菜。
焯水半分钟后捞出，放置一旁待用。
重新再烧开一锅水，水开后放入豆腐，焯水1分钟。
花菜和豆腐切成小块。
起锅热油。
放入去皮后的番茄丁，翻炒至番茄出汁。
放入豆腐和花菜，翻炒1分钟左右。
加入浸泡过的虾米，翻炒均匀。
最后放入少许淀粉，再翻炒半分钟。 如果要加入面条煮的话，可以不加淀粉，改成加入面条和适量水即可
一道开胃的菜肴就做好啦，妈妈们可以搭配面条或米饭给宝宝添加哦。