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青椒豆角打卤面(2/18)
材料在此，猪肉，青椒，豆角，蒜均切末
热锅热油，下猪肉末，油不用太多。
炒至泛白后，放入豆角和青椒
然后放入蒜末
翻炒片刻后，放入生抽，搅拌均匀
跟着放入适量的高汤，我这是一人食，所以各种料都是比较少。
烧开
放入少量的淀粉和五香粉，翻炒均匀
煮开后，调入适量的盐就可以了
装入小碗，等待烫面。
另起一锅，放入水，烧开，然后放入面
用筷子搅一下，以免面条粘锅。
水开一次，往里面加点水，这样重复三次，面条可以起锅了。
烫好的面放入凉水，过一下，这样不会因为淀粉多而粘在一起。
装盘啦
哈哈
一下就被吃完了
成品！