法式长棍#美的烤箱菜谱#(4/6)
所有材料混合搅均放入桶内。成团,出手膜。发酵
第一次发酵60分钟至两倍大
分割三分。静止30分钟
整形,长度30-50厘米内...大家别学我..一不小心我整成了胖子法棍了....第二次发酵进烤箱30分钟拿出斜划口。撒上高粉
预热烤箱,烤箱没有蒸汽。底盘倒入少许热水。上下管230度烤23分钟
成品